Schmatzo: Thema „Birne" am 1. Juni
Birnenkuchen
Birnen-Quetschies
Birnen-Carpaccio
Birne mit Krone
Kochkinder:
Victoria und Yizhao, Theo und Valentin, Jonas und Rita
Über das heutige Thema „Birne“ sind sich die Kids gar nicht einig. Die Buben freuen sich schon darauf. Victoria und Rita sehen das aber ganz anders: Birnen schmecken ihnen nicht so gut! Yizhao ist verunsichert – was kann man damit bloß kochen?
Team Blau darf heute einen Nachtisch zubereiten. Rita und Jonas machen einen Kuchen mit ganzen Birnen. Alex hat sich noch etwas für die beiden überlegt. Den Kuchen möchte er mit einer salzigen Karamellsauce verfeinern. Salziges Karamell?
Nachdem Valentin und Theo ihre Zutaten gesehen haben, sind sie verwirrt. Was sollen sie bloß mit Birnen, Gorgonzola, Lachs und Rucola machen? Team Rot bereitet ein Birnen-Carpaccio zu.
Victoria hat ihre heutige Aufgabe schnell erraten! Team Gelb darf Birnen-Quetschies machen. Dafür brauchen Yizhao und Victoria viele Früchte, Joghurt und einen Mixer. Der Smoothie ist viel zu dick und passt nicht durch den Trichter. Ob Alex nicht doch noch einen Tipp für die beiden hat?
Damit Alex nicht nur herumsteht und gute Tipps verteilt, darf er auch selbst hinter den Herd. Seine Birne mit Krone sorgt für eine optische Täuschung. Sie sieht zwar aus wie eine süße Köstlichkeit, ist aber eigentlich ein herzhafter Snack. Ob die Kids das gleich erkennen werden?
Wie immer findet ihr nach der Sendung die Rezepte zum Herunterladen hier auf okidoki.ORF.at.
Sonntag, 1. Juni um 8:15 Uhr - ORF 1
